Цвет чашки влияет на вкус напитка! Вы знали?

0
1 930 просмотров

Учеными доказан тот факт, что цвет чашки влияет на вкус горячего шоколада. Используйте оранжевую чашку, чтобы сделать вкус более насыщенным. Такой же эффект дадут и кремовые цвета.

 

Данное исследование было проведено учеными из Оксфордского университета совместно с учеными Политехнического института Валенсии.

Ранее они доказали, что на вкусовое восприятие влияет цвет тарелки, описание предлагаемого блюда и даже его стоимость!  Все эти факторы влияют на уровень получаемого удовольствия и не связаны с вкусовыми рецепторами.

Чтобы узнать, как цвет чашки может повлиять на вкус горячего шоколада, исследователи сформировали группу из 57 участников, которым было предложено пить один и тот же напиток, но с разных чашек — кремового цвета, белого, оранжевого и красного.

5256

Больше всего удовольствия получили участники, которые пили горячий шоколад из чашек кремового и оранжевого цветов. Они посчитали, что вкус напитка более насыщенный и приятный.

Источник:  count-down.ru

Нет комментариев

Также рекомендуем

Чӣ хел сачоқчаи охшонаро бояд шуст?

Соҳибхоназан  тозагӣ ва озодагиро дӯст медорад.  Аммо  чиркинии сачоқчаро на ҳамавақт тоза карда мешавад. Баъзе занҳо  аз  сачоқчаҳои якдафъина истифода мебаранд. Барои тоза кардани сачоқча барои ...
%d такие блоггеры, как:

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: