Хот-дог аз калимаи англисӣ гирифта шуда маънояш «саги гарм» аст Дар зери калимаи мазкур булочка бо ҳасибча ва хамираи помидору майонез фаҳмида мешавад.
Аслан хот-догро бе истифодабарии ягон лавозимоти хӯрокхури истеъмол мекунанд.
Таърихи пайдоиши ин хӯрок аз нафаре сокини Франкфурт ки бо қассоби машғул буд оғоз гардидааст. Ин шахс аввалин бор ҳасибча бо номи «даксхунд» омода кардааст. Муҳочири олмони ҳасибчаро ба ИМА овардааст. Оғоз аз соли 1871 ин ҳасибчаҳоро дар дохили нон карда мефурухт. Ба ин шахс муяссар гардидааст ки дар як сол 3684 «даксхунд»-ро фурӯшад. Ин хӯрок дар байни мардум хело машҳур гашт. Соли 1901 ба ҷои нони оддӣ булочкаҳо истифода бурда номи «Даксхунд»-ро ба «хот-дог» иваз намуд. Соли 1987 дар Франкфурт ва Олмон 100-солагии хот-догро ҷашн гирифтанд
Маълумотхои ҷолиб
- 23 июл дар ИМА Рузи хот-дог кайд карда мешавад. 23 июли соли 1957 ин ид расман дар Палатаи савдои ИМА ба қайд гирифта шудааст.
- Ҳаҷми ҳасибчаҳо дар бозори ИМА ба 1,7 милиард долари амрикоӣ баробар аст, ҳар як амрикоӣ ки ба ҳисоби миёна дар 1 сол зиёда аз 60 хот-дог истеъмол мекунад.
- Ба ҳисоби миёнаи омори хот-дог 69 грамм вазн дорад.
- 4 июли соли 2018 дар озмуни хот-догхури тезтарин, сокини ИМА Джоуи Честнат дар 10 дакика 74 хот-дог истеъмол кардааст.
Имрӯзхо хот-дог ба яке аз хӯрокҳои дустоштаи ҳамагон махсусан кӯдакон ва ҷавонон табдил ёфтааст. Дастрас намудани он низ қулай мебошад. Борҳо мо шунидаем, ки истеъмоли ин намуди хӯрок ба инсон зараровар мебошад. Аммо то кадом дараҷа ва барои чӣ онро ҳар нафар бо таври гуногун шарҳ медихад. Хот-дог аз ҳасибча, панир, майонез, хамираи помидор ва дигар маҳсулотхо иборат мебошад. Ин маҳсулотхо чи хусусият дорад онро дар инфогарфикаи тартибдодаамон ҷой додем.
Loading…
Инак бовари дорам бо гирифтани ин маълумот Шумо каме ба шубҳа афтодед. Албатта табибон истеъмоли ин хӯрокро ба пуррагӣ манъ намекунанд танҳо миқдори ками он тавсия дода мешавад. Фоида ва зарари онро дар мусохиба бо табиб терапевт Муаззама Мирзоева пурсон шудем.
Баъди истеъмоли хот-дог инсон набояд давоми 2-3 соат чизе тановул намояд, зеро ин хўрок то дер дар организм ҳазм мешавад.
Тавсия дода мешавад, ки ба ҷои он хот-дог бештар маҳсулотҳои ширӣ ва хўрокҳои хонагӣ истеъмол намоянд.
Нет комментариев