Маълумот оиди тоба

0
799 просмотров

Дар ин бахш мо дар бораи  тоба, яъне сковородка  ба шумо маълумот медиҳем.  

Тоба бо забони руси сковородка асбоб барои бирён кардани хурок мебошад. Одатан шаклаш гирд мешавад. Тоба бедаста ё як ва ду дастадор шуда метавонад. Аз чуян, пулоди зангногир ё ин ки пулоди бо эмалхои гунногун пушонидашуда ва алюминий сохта мешавад.

Холо дар магозаю супермаркетхо зарфхои гунногун дар фуруш хастанд. Фокат худи тобахоро зиёда аз 10 номгу дарёфтан мунки аст. Дар ин интихоюи зиёд  чи бояд кард? Чи тавр тобае, ки муддати дуру дароз бо сифат хизмат мекунад интихоб кардан мункин аст? Мо ба шумо маслихат медихем. Як чанд меъёри муайян кардани тобахо хаст. Пеш аз хама вазни он. Чи кадаре, ки тоба вазнинтар бошад хамон кадар боэътимодтар аст. Бояд таги тоба ба кадри кофи гафс бошад. Факат хамон вакт шаклаш барои аз хад зиёд тафсоншудан тагийр намеёбад. Аз хад зиёд тасфон шудани тоба инчунин ба вайрон шудани кабати сатхи  даруниаш низ оварда мерасонад. Мухлати пайдо шудани ин вайрони аз масолехи истехсолгардидаи тоба вобаста аст. Тобахои алюмини бисьёр сабук буда истифодаашон хеле кулай аст, арзишашон хам на чандон киммат мебошад, аммо мухлати дароз хизмат карда наметавонанд. Махс барои хамин онхоро бо симтурхои зарфшуи шустан мункин нест бинобар он, ки харошида мешаванду баъд хангоми истифодаи махсулот дар он мечаспанд. Ин намуди тобахоро бояд бо матои мулоим ва моддахои тазакунанда шуед. Тобахои титани ба гармшави тобовар мебошанд. Аз хама вазнинтарин ва босифатторани   тобахо тобахои чуянин мебошанд, ки дурру дароз на танхо бароятон, балки  барои наслхои ояндаи шумо низ метавонанд хизмат кунанд. Бояд кайд кард ки тобахои чуянин шуста намешаванд онхоро дар оташ тафсонида баъд бо оби хунук обгардон мекунанд.

Инак хангоми харидори намудан ба сатхи тоба ахмият дихед. Сатхи тобаи антикарахши яъне антипригарное покрытие дошта бояд бе шикоф, бе чои кафида ва бехубоб бояд бошад, шакли дохилаш хамвор шуданаш лозим аст. Ба гайр аз ин руйпуши зарф ба харорат тобовар шуданаш лозим мебошад. Баландии тоба бояд на кам аз 1 см бошад. Вазни он назиёда аз 500 г. Микдори кабати тоба дар тамгакогазаш бояд нишон дода шуда бошад.  Тобахои босифат тобахои ширкатхои машхури «Kulinar» , «Giaretti». «Биол», «Regent»,  «Kulinar Bini» ва «Tefal» мебошанд. Хангоми харидори намудан хатман сетифаки сифати онро аз назар гузаронед.

 

Нет комментариев

Также рекомендуем

Шоҳҷоиза насиби мақомсароёни тоҷик гардид

Ҳайати мақомсароён ва коршиносони тоҷик дар аввалин Ҳамоиши байналмилалии санъати мақом, ки 6-10 сентябри соли ҷорӣ дар шаҳри Шаҳрисабзи Ҷумҳурии Ӯзбекистон баргузор шуд, ба гирифтани ...