Салат «Оливье» по-новому

0
483 просмотров

Ингредиенты для «Салат «Оливье» по-новому»:

Картофель (вареный)- 3 шт
Морковь (вареная)- 1 шт
Огурец (соленый или маринованный)- 5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Колбаса («Докторская»)- 200 г
Горошек зеленый (консервированный)- 200 г
Майонез (для заправки + 2 ч. л. для блинов)
Мука пшеничная (для блинов)- 2 ст. л
Сыр (для блинов)- 150 г
Яйцо куриное (для блинов)- 3 шт
Масло растительное(для жарки)- 1 ст. л

Рецепт «Салат «Оливье» по-новому»:

 Картофель, морковь, лук очистить, нарезать небольшими кубиками. Огурцы и колбасу также нарезать. Добавить зеленый горошек (оставить немного для украшения) и майонез. Перемешать. Кладём салат на середину блюда. Яйца взбить с солью. Добавить муку и растительное масло. Испечь блинчики. Сыр натереть, добавить немного майонеза. Перемешать. На блинчики намазать сырную массу, Завернуть рулетиками, нарезать кружками. Обложить ими салат. Украсить зеленым горошком.

Вот и всё. Приятного аппетита!!!

Источник:  povarenok.ru

Нет комментариев

Также рекомендуем

Туши сахтшударо напартоед

Ба стакон каме об рехта ҷӯшонед ва пасон зарфи тушдорро ба даруни оби ҷӯшонда монед. Дар натиҷа туш мисли пештара тунук мешавад ва онро метавон ...