Шифобахшии афшураҳо

0
667 просмотров

Афшураҳо бинобар дар таркиби худ надоштани клетчатка дар организм зуд ҳал мешаванд ва шифобахшанд. Дар афшураи себ миқдори қанд, пектин ва намакҳои оҳан хеле зиёд аст; ҳангоми бемории роҳҳои ҳозима ва исҳоли хунин судманд буда, ғалаёни хунро паст мекунад. Каротини афшураи зардолу барои сабзиш ва инкишофи муътадили организм муфид аст. Афшураи олу ташнагиро шикаста, хӯрокро зуд ҳазм менамояд. Афшураи ангур нӯшокии пурқимати табиист ва хусусияти басо муфиди парҳезӣ дорад. Афшура алалхусус барои кӯдакон, модарон ва шахсони ҷисмашон за­иф муфид аст.

  1. Афшураи табии- ин афшурае, ки бе иловаи шакар ва консентратхо истехсол шудааст.
  2. Афшураи куражи- омехта ин намуди афшура омехтаи фишурдаи меваҳои гуногун мебошад.
  3. Афшура бо иловаи канд ё шакар, киём бо максади баланд бардоштани канднокии афшура ва ё махинтарин шудани тамъи туршии баъзе намудҳои он ба массаи асоси шакар илова мекунанд.
  4. Афшураи туршонида — дар натичаи қисмон ва ё пурра ба спирт мубаддал ёфтани канди мева ва ё сабзавот истехсол мешавад.
  5. Афшураҳои ғализ кардашуда — аз афшураи табии шафоффкарда шуда бо бугрони кардани намнокии онхо истехсол карда мешавад.                                                                                                                               Манбаъ:       https://tg.wikipedia.org/wiki                                                                                                       Шодмон Ашӯров               

Нет комментариев

Также рекомендуем