Суточная потребность в витаминах и какие продукты их содержат

0
1 183 просмотров

Витамины входят в состав белков-ферментов, участвующих в биохимических процессах в нашем организме, и обеспечивают дееспособность этих белков. К сожалению, природа не наградила человека способностью самостоятельно их синтезировать, поэтому суточная потребность человека в витаминах может удовлетворяться только за счет содержащих эти витамины продуктов питания.

Все витамины делятся на жиро-растворимые и водорастворимые, названия многих из них у нас «на слуху» (витамин С, витамины группы В и так далее). Но какие продукты следует есть, чтобы восполнить дефицит того или иного витамина, мы представляем себе очень размыто. Ниже приводится таблица суточной потребности человека в различных витаминах, и какие продукты питания содержат максимальное их количество.

 

Название витамина Суточная потребность в витамине В каких продуктах питания его больше всего
Витамин В1, по-другому, тиамин 1,5 – 2,0 миллиграмм Тиамина больше всего в арахисе, зеленом горошке, печени, ржаном хлебе, яйцах, говядине, капусте и картофеле
Витамин В2 или рибофлабин 2,5 – 3,5 миллиграмм Большое содержание рибофлабина в печени, молоке и овощах
Фолиевая кислота 0,1 миллиграмм Содержащих этот витамин продуктов питания нет, принимается в таблетках
Витамин А 1,5 – 2,5 миллиграмм Много витамина А содержится в печени, рыбьем жире, сливочном масле, яичном желтке, жирной рыбе и жирных сырах, в красных или оранжевых овощах и фруктах, а также в петрушке и шпинате
Витамин С или аскорбиновая кислота (аскорбинка) 70-100 миллиграмм Настоящая кладезь аскорбиновой кислоты – черная смородина, шиповник и другие ягоды, много витамина С в стручках сладкого перца, зеленой петрушке, листьях капусты, помидорах и прочих овощах и фруктах
Витамин Е, по-другому токоферол 10,0-20,0 миллиграмм Большое количество витамина Е содержат ростки пшеницы и её семена, овощи, говядина, растительное масло, арахис, шпроты, молоко, яйца и сливочное масло
Витамин D 0,25 – 0,10 миллиграмм Много витамина D содержится в рыбьем жире, сливочном масле, жирных сырах, молоке, яйцах, селедке, лососе, сардинах
Витамин К 1,8 – 2,2 миллиграмма Витамин К содержится в зеленых овощах, соевых продуктах, орехах и печени

Как видно из таблицы, продукты питания, которые могут полностью удовлетворить нашу суточную потребность в витаминах, экзотическими не назовешь и найти их можно на любом продовольственном прилавке.

Источник-adviceskilled.ru

Нет комментариев

Также рекомендуем

Идомаи ҳафтаи корӣ

Новобаста аз он, ки пагоҳ рӯзи истироҳатӣ эълон шудааст, кормандони радио “Тироз” ва муҳаррирони медиапортали www.tiroz.org барои истифодабарандагону шунавандагон маводҳои хеле ҷолиби диққатро омода намуда, ...
%d такие блоггеры, как:

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: