Умер самый титулованный шеф-повар XX века

0
100 просмотров

Незадолго до своей смерти Жоэль Робюшон продал свои заведения.

В столице Швейцарии Женеве на 74-м году жизни умер французский шеф-повар Жоэль Робюшон. Он владел ресторанами на трех континентах. Возглавляемые им заведения получили в общей сложности 32 мишленовские звезды (престижные кулинарные награды). Так что у него этих звезд набралось больше всех других поваров в мире. В 1989 году ресторанный гид Gault et Millau назвал его «шеф-поваром века».

Как пишет Le Figaro, причиной смерти Жоэля Робюшона стало онкологическое заболевание. Повар был болен раком поджелудочной железы.

Незадолго до своей смерти Робюшон продал свои заведения. За свою жизнь он написал две кулинарные книги на французском, которые были переведены на английский язык, а также вел кулинарные шоу на телевидении.

Источник: Сегодня

Нет комментариев

Также рекомендуем

Остались без электричества из-за крупной аварии

Крупная авария оставила в понедельник без подачи электричества значительную часть Венесуэлы, сообщил министр электрической энергии Луис Мотта. «По причине взрыва на станции «Ла-Ареноса» (штат Карабобо) есть нарушение в обслуживании ...