Мороженое — это замороженная сладкая масса из молочных продуктов с добавлением различных добавок. Когда оно было придумано, точно не известно, однако историки считают, что это произошло более 5000 лет назад. К примеру, в Древнем Китае можно было купить десерт, который отдаленно напоминающий мороженое — в его состав входил лед и снег с добавлением фруктов. Что касается Европы, то здесь ситуация иная. Считается, что его рецепт привез из Южной Америки Марко Поло в 14 веке. Правда, тот ледяной десерт всем своим видом и вкусом напоминал щербет. Впоследствии лакомство распространилось среди аристократов, однако чуть позже его стоимость начала уменьшаться и тогда на него обратили внимание уже средние слои общества. А вот привычное нам мороженое с добавлением сахара и молока создали кулинары из французского кафе «Tortoni» в 18 веке. Правда, на сей счет имеется много сомнений, поскольку нечто подобное задолго до французов предлагали итальянцы.
Что касается самого дорого мороженого в мире, то есть стоимость составляет целых $25000. Более того, оно внесено в Книгу рекордов Гиннеса. Попробовать это изысканное лакомство под названием «Frozen Haute Chocolate» вы можете в одном из Нью-Йоркских ресторанов.
В стоимость блюда также входит и посуда — речь идет о фужере и небольшой ложечке. Они сделаны, конечно же, из золота, а ложечку украшают бриллианты различных цветов. Кстати, на фужере вы можете обнаружить золотой браслет. Безусловно, всю эту композицию вы можете забрать с собой, что бы никогда не забыть, как однажды попробовали на вкус мороженое за астрономическую сумму…
Источник: samie-samie.ru
Нет комментариев