Ба ин оила авлоди васеъпахншудаи пиёз дохил мешавад, ки кариб 500 намудро дарбар мегирад. Пиёз дар дашту нимбиёбонхо, доманакуххо ва миёнакухдо пахн шудааст. Намудхои гуногуни пиёз дар нишебихои серсангу регй, дар теппахо, дашту маргзорхо, зери дарахту буттахо аз баландии 450 м то баландии 4500 м аз сатхи бахр вомехуранд. Аломати хоси пиёз доштани буи тези махсус аст, ки он ба мавчудияти равгани эфир вобаста аст. Пиёз дорой пояи кутох буда, решахояш дар кабати на он
кадар чукури хок вокръ аст.
Пиёзаки пиёз пахн, гирдаи дарозруя, гирд буда, рангаш сафед, зард, бунафш мешавад 64 , 65. Барги пиёз борики найчамонанд ё пахни тасмашакли рангаш сабз ё сабзй хираранг буда, бо мумпарда пушида шудааст. Дарозии барги он аз 20 то 50 (60) см мерасад. Гулпоя дар соли дуюми парвариш ба вучуд омада, шаклаш дукмонанд мебошад ва то 1,5 м кад мекашад.Сохти гули пиёз ба гули дигар намояндагони оилаи занбакихо монанд аст. Гулхои хурди (майдаи) пиёз дар хушагули чатршакли оддй чойгир шудаанд.
Хушагул то давраи гулшукуфташ бо гилофи аз 1 ё 2 барги пушиш таркибёфта ихота шудааст. Гулпуши гули пиёз аз 6 гулбарги рангаш сафед, сабзтоб, бунафш ё гулобй иборат аст. Гардбаргхо низ 6-то буда, асоси поячаи онхо васеъ гардида, кисман бо хам пайвастанд. Гардолудшавии гули пиёз ба туфайли хашарот амалй мегардад. Меваи он гузаи секирра ё сепалла аст, ки аз 4 то 6 тухм дорад. Тухмхо секирраи сиёх мебошанд. Пиёз растании ба сармо тобовар буда, тухмаш дар харорати 3-5°С неш мезанад ва дар харорати 19-25°С нагз сабзида, пиёзакаш ба воя мерасад.
Нет комментариев