Чӣ хеле медонем, кабудиҳо баробари хўрокҳои моро зеб додан, хусусияти фоидабашх ҳам доранд. Яке чунин аз кабудиҳои шифобахш кашниҷ мебошад. Дар Шарқи кадим кашниҷро ҳамчун кубудӣ ва ба сифати доруворӣ истифода мебурданд. Ибни Сино табиати кашгниҷро хушк ва гарм гуфтааст. Оби фишурдаи кашниҷ ба таппиши дил, хунравӣ, сарчархак ва аз хуш рафтанро бартараф месозад. Агар кашниҷро бирён кунем, дилбеҳзуриро рафъ месозад. Ибни Сино чунин гуфтааст: Агар кашниҷро бо сирко, асал ва мавиз омехта дар ҷойҳои сўхта монед, даво мебахшад. Агар кашниҷи наву тозаро бо асал истеъмол кунанд, варамҳоро нест мекунад. Баргҳо, пой ва оби кашниҷро бихўранд, асабро орм мекунад. Агар кашниҷро бихоянд ё бо обаш даҳонхоро чайқонанд, варами дандон ва бисёр бемориҳои дандонро нест мекунад. Кашниҷ дардро мемононад, ба воситаи пешоб моддаҳои зарарнокро мераҳонад, ба кас қувват мебахшад. Кашниҷ ҳарорати баданро паст мекунад, ташнагиро мешиканад. Кашниҷ иштиҳоро мекушояд, барои хазмшавиии хурок ёрӣ мерасонад. Чӣ хеле дар боло зикр намудем, ба бемориҳои дандон низ кашниҷ фоидаовар аст. Масалан: Агар аз милки дандон хун равад, хунро мемононад. Камхуниро бартараф намуда, фишори хунро паст мекунад. Дар баъзе ҳолатҳо, агар инсон кашниҷро бихўрад, ваҳму воҳимаро бартараф сесозад. Оби кашниҷ ва тухми он сулфаробоз меборад. Дар тиб кашниҷро барои нест кардани яраҳо истифода мебаранд. Тухмашро бошад, барои бемориҳои асаб, дарунравӣ кор мефаромоянд. Агар кашниҷро бо об ҷўшонида, ҳар рўз 2-3 маротиба пеш аз хўрок бихўранд, саломатиро бардам месозад. Вақте бемор аз ҷароҳатбардориро аз сар мегузароналд, табибон ба ў оби кашниҷро истеъмол карданро тавсия медиҳанд. Имрўз дар ҳавои гарм кашниҷро бисёртар истеъмол кунед, ба организми Шумо фоида мебахшад. Чи хеле дар боло кайд намудем, кашниҷ зеббахши хўрокҳои мо мебошад. Кашниҷро беҳтараш реза накарда хўред фоидааш бештар аст.
Истеъмоли як порсия моҳии равғаннок мушакҳоро аз фарсудашавӣ муҳофизат менамояд
Истеъмоли як порсия (140 грамм) моҳии равғаннок (макрели, гулмоҳӣ, самак, озодмоҳӣ (лосось)) се бор дар як ҳафта, мушакҳои шахсони кӯхансолро аз фарсудашавӣ муҳофизат менамояд. Ин ...
Нет комментариев