Барги Офтобпараст калони сода дорад. Дар охири пояи он хушагули калони сабадак чой гирифтааст. Хамаи гулхои сабадак найчагул буда, гулхои канори сабадак забонакгул мебошанд. Забонакгулхои канорй гардцон ва гардгирак надоранд. Онхо танхо хашаротро ба худ чалб мекунанд.
Дар як сабадаки офтобпараст то 1000 гул мавчуд аст. Аз гураки бордоршудаи он мевадона инкишоф меёбад 57 , 58. Дар таркиби тухми офтобпараст, вобаста ба навъхояш, аз 30-35 фоиз то 50-60 фоиз равган мавчуд аст. Равгани офтобпараст
махсулоти пуркимати гизой аст. Онро дар истехсолот барои тайёр намудани маргарин, халво, собун ва маводи рангубор (алиф, лак) истифода мебаранд. Партови равганкашии он (кунчора) хуроки сергизои чорво ба хисоб меравад.
Инчунин аз баргу пояи он барои хуроки чорво силос тайёр мекунанд. 
Ватани офтобпараст Амрикои Шимолй мебошад. Вай дар он чо ба таври худруй вомехурад. Бори аввал офтобпарастро испанихо соли 1510 ба Аврупо оварданд. Сипае Пётри I онро аз Голландия ба Русияовард. Дар Русия онро аввал чун растании ороишй парвариш мекарданд.
Такрибан баъди дуюним аср хусусияти равгандихандагии онро ошкор карданд. Ба чуз офтобпараст, топинамбурро низ ба сифати растании пуркимати гизой парвариш мекунанд.
Нет комментариев