Қаламфури булғорӣ ҳазорон сол аст, ки дар тартиби ғизоии инсон вуҷуд дорад ва дар рангҳои мухталифи қирмиз, зард ва сабз мавҷӯд аст. Ин сабзии хуш атр ва таъм, хавоси дармонии бисёре дорад, ки иборатанд аз:
– Ҳифзи саломатии пӯст ва чашмҳо:
Хӯрдани қаламфури булғорӣ ба шаффофият ва поксозии пӯст ва пешгирӣ аз басурот ва лаккаҳои пӯстӣ кӯмак мекунад. Ҳамчунин ин сабзӣ манбаи муҳиме аз витамини “A” аст, ки барои саломатии чашмҳо муфид буда, аз бурӯзи бемориҳои чашмӣ пешгирӣ мекунад.
– Пешгирӣ аз саратон:
Қаламфури булғорӣ ҳовии таркиботии мавсум ба коспойсин аст, ки аз фаъолияти маводи саратонзо ҷилавгирӣ мекунад ва монеъ аз часпидани онҳо ба молекули виросатии ДНО мешавад.
– Таскиндиҳандаи дард:
Каспайсин ҳамчунин монеъ аз интиқоли дард аз пӯст ба нухоъ шуда ва аз бурӯзи эҳсоси дард ҷилавгирӣ мекунад. Ҳамчунин ба дармони бемориҳои муртабит бо дард кӯмак мекунад.
– Сӯзондани колория:
Масрафи қаламфури булғорӣ суръати сӯхту созро дар бадан боло мебарад ва ба дармони бемориҳои муртабит бо дард кумак мекунад. Ба ин тартиб қаламфури булғорӣ имкони афзоиши вазни ношӣ аз масрафи тартиби ғизоии пурчарбро коҳиш медиҳад. Ин сабзӣ барои кӯмак ба ҳазми ғизо муфид аст ва ба унвони як муҳаррики қалб ва урӯқ, фишори хунро танзим мекунад ва ҳамчунин дар коҳиши холестерин бад ва чарбии тарии халестирин дар бадан нақши қобили мулоҳизае дорад.
– Муҳофизат аз мӯҳо:
Усроаи қаламфури булғорӣ яке аз беҳтарин маҳсулот барои тақвияти рушди мӯҳ аст. Ин усора аз резиши мӯҳ ҷилавгирӣ мекунад ва торҳои мӯро захимтар нигаҳ медорад. Аммо аз онҷо ки табиати филфил ва сӯзонанда дорад бояд дар истифода аз он эҳтиёт кард.
Нет комментариев