Солҳои охир шаҳрвандони мо анъанахои ғарбиро омухта, яке аз таомхои дӯстдоштаамон аз мурғ тайёр мешавад. Ҳақиқатан ҳам, таоми аз мурғ тайёршуда дастархонро оро медихад. Аз ҳамин сабаб, бисёриҳо ба харидории мурғ ё ин ки сони мурғи босифат, ҳаракат мекунанд. Мо аз тарафи худ барои интихоби моли босифат чанд маслиҳатҳои муфидро медиҳем.
Агар мурғ сони калон ва соки пойи хурд дошта бошад, ин аломати онро дорад, ки ин паррандаро бо гармонҳо парвариш кардаанд. Паррандаи солим пойхои мутаносиб, яъне баробар дорад. Ба пусти мург диккат дихед, асосан ба андозаи пулакчахояш. Мурғи пир пулакчахои калон дорад ва гушти у сахт ва бемазза мебошад. Баръакс, мурғхои чавон пулакчахои майда ва гушти муллоиму болаззат доранд. Руяки сонхои мурғи яхшуда бояд тоза, хамвор ва бенуксон бошад. Агар сони мурғи яхшуда пачак бошад, донед ки шароити нигохдошти он вайрон шуда аст. Дар хотир доред, ки сони мурғи яхшуда, бояд дар харорати аз -12 то -18 градус нигох дошта шавад.
Кристалхои яхи гулоби аз он шаходат медиханд, ки сони яхшуда сараввал об шуда ва баъдан дубора ях шуда буд. Истеъмоли ин хел сонхо зараровар аст, зеро дар таркиби он тайғиротхои микробиологи огоз ёфтаанд.
Мухлати истифодабарии сонхои мурғи яхшуда се мох аст. Ин маълумотхо барои шумо истифодабарандагони азиз, то ки таомхои болаззати аз мурғ тайёркардашуда, мизи шуморо зебо ва боллаззат гардонанд.
Умедворем маслиҳатҳои мо дар зиндагиатон кӯмаки худро мерасонанд. Бо портали мо бимонед.
Нет комментариев