Витаминный салат Капустный десертик

7
7 818 просмотров

Этот простой витаминный салатик всегда напоминает мне детство, когда мама, чтобы накормить нас капустой, которую мы не очень любили, «мудрила» с ней как могла и делала ее сладкой. А так как практически все дети любят сладкое, то такая капустка съедалась нами вмиг! Пусть и не очень часто, но я готовлю это блюдо и по сей день, с любовью и гордостью именуя его «Капустным десертиком»! На обед такой салат, конечно, не годится, а вот ужин им вполне можно заменить, особенно тем, кто не ест после шести…
Итак, готовим чудесный витаминный салат «Капустный десертик»!

Количество порций: 2
Время приготовления: 25 мин.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 150 ккал

Чтобы приготовить витаминный салат Капустный десертик, вам понадобится:

  • капуста белокочанная – 200-300 г морковь -1-2 шт, сахар – 2 ст. л, соль – 1 щепотка, сок лимона – 1 ст. л

Как приготовить витаминный салатик Капустный десертик.

recepti.kz

recepti.kz

  1. Тонко нашинковать капусту, сложить в глубокую салатницу, посолить, хорошо помять руками, перемешать.
    2. Морковь почистить, натереть на крупной терке и добавить к капусте. Посыпать овощи сахаром и тщательно перемешать.
    3. Через минут 20, когда сахар растает и овощи выделят немного сока, добавить в салат сок лимона и еще раз все перемешать. Если лимона под рукой не оказалось, можно заменить его несколькими каплями уксуса или же вообще не использовать.
    4. Дать салатику постоять немного, опять хорошо перемешать и кушать с удовольствием!

Приятного аппетита!

 

7 comments

Опубликовать новый комментарий

Также рекомендуем

Мулоқоти Парвиз Давлатзода ва Игорс Апокинс

Дирӯз  муовини вазири корҳои хориҷии Ҷумҳурии Тоҷикистон Парвиз Давлатзода Сафири Ҷумҳурии Латвия дар Тоҷикистон, Игорс Апокинсро ба муносибати раёсати Латвия дар Иттиҳоди Аврупо ба ҳузур ...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: