Чи тавр шашлики дегинро тайёр кардан мумкин аст

0
430 просмотров

Маҳсулот:

Гӯшт – 1,5 кг

Намак – 1 қошуқча

Мурчи тез мувофиқи табъ

Зира – 2 қошуқча

Пиёз – 1 кг

Равғани чарбу – 100-150 гр

Кабудӣ ва райҳон – 100 гр

Мурчи сиёҳ

 

Тарзи омода намудан:

Гӯштро ба хаҷми калонатар реза намуда, сипас ба он пиёз, намак, мурч, зира, равғани чарбу ҳамроҳ мекунему дар дег мепазем. Мӯҳлати тайёр шудани хӯрок 45 дақиқа аст. Пас аз пухтан шашлики дегиамонро бо мурчу кабудиву райҳон муовфиқи табъ оро медиҳем.

Нет комментариев

Также рекомендуем

Хусусиятҳои шифобахшии шир

Умуман ширро бо чизҳои турштаъм, шӯр, бо гӯшт, бо тухми мурғ ва моҳӣ, бо турб ва пиёз, бо меваҳои тар, сабзаҳо, донҳо ва монанди инҳо ...